二、CIP清洗系統(tǒng)結構
清洗罐按清洗量大小及清洗要求,分別為連體式與分體式結構。
1、一體式CIP結構:主要由酸液罐、堿液罐、清水罐、機架、清洗液送出分配器及離心泵等組成。
2、分體式CIP結構:主要由酸液罐、堿液罐、熱水罐、清水罐、濃酸罐、濃堿罐、板片式加熱器、清洗液送出分配器及離心泵等組成。
3、酸罐:SUS304,容積500—3000L等,可根據客戶要求定制;
4、堿罐:SUS304,容積500—3000L等,可根據客戶要求定制;
5、水罐:SUS304,容積500—3000L等,可根據客戶要求定制;
6、濃酸罐(僅全自動CIP含有):SUS316L,容積50L-500L等,可根據客戶要求定制;
7、濃堿罐(僅全自動CIP含有)SUS316L,容積50L-500L等,可根據客戶要求定制;
三、CIP清洗系統(tǒng)清洗程序
以飲料行業(yè)為例,其清洗程序如下:
1.洗滌3—5分鐘,常溫或60℃以上的熱水;堿洗10—20分鐘,1%—2%溶液,60℃—80℃;中間洗滌5—10分鐘,60℃以下的清水;然后洗滌3—5分鐘,清水。
2.洗滌3—5分鐘,常溫或60℃以上的熱水;堿洗5—10分鐘,1%—2%溶液,60℃—80℃,中間洗滌5—10分鐘,60℃以下的清水,殺菌10—20分鐘,90℃以上的熱水。
清洗流量保證流量實際上是為了保證清洗時的清洗液流速,從而產生一定的機械作用,即通過提高流體的湍動性來提高沖擊力,取得一定的清洗效果。
四、CIP清洗系統(tǒng)優(yōu)點
半自動CIP在線清洗系統(tǒng)用來既不分解生產設備,又可用簡單操作方法安全自動的清洗系統(tǒng)。與手洗相比,不但沒有因作業(yè)者之差異而影響清洗效果,還能提高產品質量。能防止清洗作業(yè)中的危險,節(jié)省勞動力。
六、CIP清洗系統(tǒng)技術參數

溫馨提示
1、圖表中的CIP清洗系統(tǒng)參數均為標準配置,如客戶另有要求,請?zhí)岢?/p>
2、CIP清洗系統(tǒng)選型需提供的工藝參數:物料性質、產量、特殊要求等。